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Douglas Laing

Dieser unabhängige Abfüller startete mit dem Blending und wurde 1949 durch Fred Douglas Laing gegründet. Single Malts werden erst seit 1999 abgefüllt. Die heutigen Eigentümer entschieden dann, dass viele ihrer Fässer viel zu gut zum Blenden seien und wollten ursprünglich 50 Abfüllungen von verschiedenen Brennereien zum 50jährigen Firmenjubiläum herausbringen. Damit war die OLD MALT CASK – Serie geboren. Wie wir heute wissen blieb es dann nicht bei diesen 50 Abfüllungen und es wurden seitdem immer wieder neue Bottlings nachgelegt.

The McGibbon's PROVENANCE

1990-2005 15years 46%  Autum - Winter
1990-2005 14years 46% Butt1702 Autum - Winter
1995-2005 10years 46% Summer
1995-2007 12years 46% Summer - Summer
1990-2004 13years 46% Winter - Summer 13 Jahre
1990-2004 14years 46% Winter - Autum 14 Jahre
1990-2002 11years 46% Autum - Winter 11years
       

The Old Malt Cask

06.69 - 02.01   50% one of 174 Refill Hogshead 32 years
12.75 - 08.08 Cask 4544 50% one of 253 Refill Hogshead 32 years
12.86 - 02.06 Cask 2420 50% one of 327 Refill Hogshead 19 years
12.85 - 09.03 Cask544 50% one of 581 Sherry Hogshead 17 years
1979-2006   50% one of 235 27 years Red Wine Finished
         
Platinum & Premium Barrel Selection
Premier Barrel Selection 14years 46%  
Platinum Barrel Selection 1979-2005 51,9%  
       

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